大阪日本ポルトガル協会会員各位

朝日カルチャーセンター公開講座のご案内を下記にお送り申し上げます。

「懐かしくて新しい。ポルトガル食紀行」

ポルトガル旅行の思い出のひとつに、お料理をあげる人も多いことでしょう。魚とお米と野菜がたっぷりのポルトガル料理は、日本の食べ物とどこか似ています。
そんなポルトガルで一番人気のおいしい博物館とは？また、300年も前から焼かれているアヴィンテス村の不思議なパン、海辺の街に伝わるお母さんの伝統菓子、美食の街エヴォラの小さなレストランなど、映像を交えながら最新グルメの旅へと誘います。
ペティスコス（前菜の小皿料理）やお菓子、ポルトガルワインを味わいながら、旅するように楽しんでいただける講座です。

講師　　　ポルトガル料理研究家　丹田いづみ
日時　　　　９月２５日（土）13:00～14:30

場所　　　朝日カルチャーセンター・京都　
京都市中京区河原町三条上ル　京都朝日会館8階　TEL 075-231-9693

受講料　　会員3,150円　一般3,675円　（ワイン・おつまみ付き）

※お申し込みは、朝日カルチャーセンター・京都まで電話でお願い致します。

蒐場明美　Akemi Nutaba
大阪日本ポルトガル協会
Ｅメール　 nutaba.akemi@inabata.com
ホームページ　http://www.osaka-portugal.jp/
tel: 06-6267-6090
fax: 06-6267-6042