2023/9/29『第105回例会』
大阪日本ポルトガル協会第105回例会が9月29日(金)にリーガロイヤルホテル大阪で開催されました。ポルトガル料理研究家の馬田草織様に「ムイトボン！ポルトガルを食べる旅」と題してご講演頂きました。
稲畑会長の挨拶では９月１０日にご逝去された当協会顧問で、京都外国語大学最高顧問の森田嘉一様を偲び哀悼の意が表されました。
講演では、ポルトガル各地のさまざまな美味しそうな料理、ワイン、そして風景の写真を紹介頂きながら、楽しいお話を聞くことが出来ました。講演が終わるころには、おなかが減った！という会員様もいたぐらいです。
会食では政府代表/特命全権大使（関西担当）の姫野勉様に乾杯のご挨拶をして頂きました。また今回の講演にちなんでポルトガル風のコース料理をアレンジしてくださったリーガロイヤルホテル総料理長太田昌利様からの料理説明、株式会社岸本の小田村様のワイン説明とともに、お料理とポルトガルワインをお楽しみ頂きました。
会場では法人会員の大阪糖菓様より皆様に金平糖が贈られました。
参加者は58名でした。
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